perjantai 13. heinäkuuta 2012

Mikrobrownie

Tein nyt tämän ohjeen tähän mikrobrownieniin. Täs menee n. 10min kun tän tekee :)

Tarvitset:
- 1 Kananmuna
- 2rkl rasvaa
- 3rkl sokeria
- 3rkl jauhoja
- 2rkl kaakaojauhetta
- 0,5tl leivinjauhetta

1. Riko kananmuna ja vispaa se ''rikki'', eli siitä ei tarvitse tehdä kuohkeata, vaan niin että se keltainen osa hajoaa.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Lisää kuivat aineet ja sulatettu rasva kananmunan sekaan ja sekoita taisaiseksi.
4. Laita taikina tilaan mukiin, sillä se kohoaa nopeasti. Voit tietenki tehdä taikinasta 2 annosta, sillä sitä tulee aika reilusti.
5.Laita ne minuutiksi mikroon ja vahdi, että se ei kohoa yli mukin, sillä minulla on kokemusta, kun se nousee ja sitten leviää koko mikroon xd
6. Kun se on valmis, sen pitäisi olla hieman pesusienimäinen, kun kokeilet esim. lusikalla sen päältä, et lusikk ei saa upota sen sisään. Jos 1minuutti ei riitä pidä sitä siellä niin kauan, että olet tyytyväinen :)

Itse otin sen veitsen avulla pois mukista, jotta saisitte siitä paremman kuvan :) Ja tämän kanssa sopii esimerkiksi mansikat tai joku hyvä kastike :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti